Les cuisines de Villiers-le-Bois
Prochainement sur ce blog...
C'est un livre collectif réalisé par l'association "Les Rencontres de Villiers-le-Bois" et qui réunit les recettes des habitants et amis ou voisins de cette commune.
Villiers-le-Bois est un petit village de moins de 100 habitants (150 au plus fort de l'été) et il est habituel de s'inviter les uns chez les autres, d'autant que les maisons sont grandes ; en fait, ce sont toutes des fermes, en activité ou réaménagées.
Au cours de ces dîners, le plaisir de faire découvrir "son" plat nous a donné l'idée de les recueillir et d'en faire un livre.
Cette réalisation a été faite en 2003, avec pour la rédaction Enid Kirchberger et pour la mise en page et les dessins, David Button.
J'ouvre cette nouvelle catégorie pour vous faire partager nos secrets culinaires.
Aujourd'hui, juste la présentation de la rubrique et du livre. A bientôt !
C'est un livre collectif réalisé par l'association "Les Rencontres de Villiers-le-Bois" et qui réunit les recettes des habitants et amis ou voisins de cette commune.Villiers-le-Bois est un petit village de moins de 100 habitants (150 au plus fort de l'été) et il est habituel de s'inviter les uns chez les autres, d'autant que les maisons sont grandes ; en fait, ce sont toutes des fermes, en activité ou réaménagées.
Au cours de ces dîners, le plaisir de faire découvrir "son" plat nous a donné l'idée de les recueillir et d'en faire un livre.Cette réalisation a été faite en 2003, avec pour la rédaction Enid Kirchberger et pour la mise en page et les dessins, David Button.
J'ouvre cette nouvelle catégorie pour vous faire partager nos secrets culinaires.
Aujourd'hui, juste la présentation de la rubrique et du livre. A bientôt !
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