a table !

Depuis la sortie du film d'animation, je vois fleurir sur de nombreux blogs la recette de la ratatouille. Je ne vous donne pas cette recette, tout le monde connaît les légumes qui composent ce plat. Par contre, il y a deux "secrets" primordiaux dans la...

Après avoir publié la recette de ta carte postale, j'ai reçu un commentaire de Vinnce ( http://visitinternet.overblog.fr/ ) J'ai pensé, en référence aux côtes de porc à la sauge, que cette recette était faite pour toi. En plus, c'est ton anniversaire,...

Ce matin, j'ai reçu une jolie carte de Trinity, comme je ne peux pas vous la montrer (problème technique), je vous la raconte : Gambas à l'huile d'olive Faites revenir à feu vif quelques belles gambas dans 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive en les parsemant...

Que ce soient les vacances ou simplement un jour férié, demain c'est grasse matinée ! Je ferais l'impasse sur le poème de Prévert que je vous ai déjà cité, par contre c'est le grand choix : café, thé ou chocolat ! Et bien sûr, Bonne Journée ! Ah, j'oubliais...

Il y a du soleil sur Paris ! Profitons en et je vous invite à prendre l'apéro. Samedi, j'ai préparé une sangria, je pense qu'elle est parfaite pour aujourd'hui ! Il y a beaucoup de recettes de sangria, pour ma part, voilà ce qui la compose : (pour une...

Comme il reste du thon de ce matin, j’ai repensé à une recette que préparait Maman quand il faisait chaud et qu’on avait pas beaucoup d’argent. Il fallait les deux raisons, et heureusement sinon de la salade au thon, on risquait d’en manger souvent !...

Liza est de passage sur nos blogs. Je l'ai donc invitée à boire un verre avant de repartir. J'espère qu'elle aura le temps de passer, avec Gilles, bien sûr, les amis qui sont chez eux, et vous êtes tous cordialement invités aussi. Ne vous inquiétez pas,...

Si vous n’avez jamais goûté la Fondue de Champignons au Chaource, vous avez une lacune gastronomique énorme ! A dix kilomètres de Villiers-le-Bois d’un côté, et à 10 kilomètres de Chaource de l’autre, se trouve le village de Cussangy. Outre le fait d’être...

C'est une recette typiquement régionale. Ma maison de campagne se trouve à 12 km de Chaource et à 50 de Troyes, donc ces produits sont pratiquement à ma porte et leur utilisation s'impose. Bon, faut aimer les andouillettes (moi j'adore !), je sais que...

Cette salade, très fraîche, est typiquement sicilienne. C’est une recette, qui m’a été confiée par une amie, et c’est une recette de famille. Elle se sert en entrée avec d’autres antipasti. Simple et rapide à préparer, il faut juste prévoir le passage...