Les vins du Beaujolais

Brouilly

Situé au pied du Mont brouilly, c'est le plus étendu des Crus du Beaujolais avec 1200 hectares.
Robe rubis profond, il a du nez de fruits rouges, de prune, de pêche, avec des notes minérales.
Le plus méridional des crus est coloré, ferme et corsé.

Le plus "rare" des Crus du Beaujolais a le privilège enviable de jouxter celui, célèbre, de Moulin à Vent.
Robe rubis teintée de grenat, un corps charpenté, avec des notes florales et boisées, c'est un vin de garde généreux, tendre en bouche et qui reste - pour l'instant - moins connu que son prestigieux frère de colline.

C'est le plus haut perché des Crus du Beaujolais, blotti à 400 m dans son cirque granitique.
A la fois friand, tendre et élégant, sa robe est d'un rouge éclatant et son nez mêle des arômes de pivoines, de muguet, et de violette.
Fin et très fruité, c'est l'un des vins du Beaujolais les plus typiques.

Le vignoble s'épanouit sur les versants pentus et biens exposés du Mont brouilly, au sous-sol composé de granit et de schiste.
Vin racé, à la robe pourpre, aux arômes de raisins frais et d'iris, il demande à mûrir avant de développer toute son élégance en bouche.

Produit sur un sous-sol exclusivement granitique, il séduit par son velouté, son élégance et ses arômes floraux et fruités : iris, violette, rose fanée, pêche, cassis et fruits rouges.
D'une belle robe carminée, on le considère souvent dire comme le plus féminin des Crus du Beaujolais. Peut-être est-ce dû à la Madone de Fleurie qui perchée au sommet de sa colline, veille sur les vignes...

Robe rubis très soutenu pour ce vin nerveux qui s'apprécie aussi bien jeune qu'après quelques années de bouteille.
Issu d'un sol argileux, offrant un bouquet généreux de pêche, fruits rouges et arômes floraux, c'est le vin pilote de nombreux journalistes qui ont plus d'une fois chanté ses louanges.

Issu d'un terroir particulier constitué de roches décomposées et de schistes friables, il est charnu et séduit par sa plénitude en bouche.
Robe grenat profond, arômes de fruits mûrs à noyaux : cerise, pêche, abricot, prune...
C'est un vin qui mérite de prendre un peu d'âge pour être à son apogée.

Le "Seigneur des Beaujolais" tire son nom d'un antique moulin à vent planté sur une colline de Romanèche-Thorins.
Il doit ses qualités exceptionnelles à un sous-sol granitique, riche en manganèse.
Avec sa robe rubis foncé, c'est un vin charpenté aux arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs.
Ce vin de garde est digne de figuré parmi les plus grands.

C'est le dernier né des Crus du Beaujolais puisque son décret de classement a été signé en 1988.
Le vignoble entourant le village aux deux clochers de Régnié-Durette produit un vin souple et bien construit, à la robe cerise aux reflets violets, avec des arômes de groseille, mûre et framboise.

Ce Cru au nom charmeur est le plus septentrional des Crus du Beaujolais puisque son vignoble se situe presque exclusivement en Saône et Loire.
Vin vif, fin et équilibré, à la robe rubis et aux arômes de kirsch, d'épices et de réséda, il a un corps tendre et harmonieux. 

Bonne dégustation, avec modération bien sûr !