Petite recette

Publié le 3 octobre 2007 par martine

Le deuxième article de ce blog rendait hommage à son parrain, Pierre Dac, avec sa recette des cerises à l'eau de vie.
Depuis, j'ai mis en ligne plusieurs recettes de cuisine.
Recettes familiales ou amicales, mais j'avais oublié le chef Pierre Dac.
J'ai donc décidé aujourd'hui de réparé cet oubli avec cette recette immanquable :

MEDAILLON DE VEAU SURPRISE

Pour confectionner ce plat économique, vous prenez des pommes de terre, des tomates, des haricots rouges, des navets, des poireaux. Puis vous ajoutez un médaillon en or ou en ivoire - avec ou sans photo. Comme vous voyez, il n'y a pas de viande, et vos invités chercheront le veau dans le plat que vous leur servirez. Ils n'en trouveront pas, et c'est là qu'est la surprise.